Unithèque, librairie universitaire et technique pour étudiants et professionnels.

Les mycologues pensent qu'il existe au moins 1,5 millions d'espèces de champignons sur la planète. Leur cueillette est l'une des plus anciennes activités de l'homme. Né d'un besoin élémentaire de se nourrir, cette occupation est devenue de nos jours un loisir dans nos pays développés. Au-delà du loisir, chaque espèce participe avant tout à jouer un rôle dans l'équilibre de la nature. Les publications, nombreuses, sont conçues afin de fournir à tous ceux qui s'intéressent aux champignons, amateurs ou professionnels, des clés pour parvenir à une identification la plus précise possible.

La détermination des espèces, avec certitude, n'est pas toujours aisée. Elle nécessite souvent de posséder plusieurs ouvrages, dont au moins un qui soit exhaustif pour le territoire considéré. Cependant, lorsqu'on a acquis la méthode d'observation et le vocabulaire de botanique, identifier de nombreuses plantes est accessible à tous (même s'il est parfois nécessaire de demander confirmation à un botaniste plus chevronné). On distingue les flores (en sens des botanistes), les catalogues et atlas, les guides de détermination.

En 2022 les éditions Delachaux et Niestlé fêtaient leurs 140 années d'existence. Tout amateur ou professionnel de la nature connait, pour les avoir eu au moins une fois en main, leurs fameux guides de terrain. Avec les années l'offre de l'éditeur s'est diversifiée tout en conservant l'exigence d'une publication de grande qualité.
UNITHEQUE se fait un devoir de proposer les meilleures références de ce catalogue incontournable de l'édition naturaliste.